料理

なんだか久しぶりになりますが朝食です！ 今朝の目玉焼きは少し上手く焼けた気がします！ いつもより白身が綺麗……なような？ いつも黄身の焼き加減ばかり見ていましたが、「むしろ白身も半熟でよいのでは？」と試してみました。 結局フライパンの余熱で半熟白身にはなりませんでしたが、いつもより美味しく焼けた気がします。 何でも試してみるものですね！ 写真もいつもより上手く撮れた気がします。 気のせいかな……？🤨